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Bubble Tea é uma bebida que nasceu na China, foi para a Europa e tem tudo para se firmar no Brasil.
As lojas desse chá da bolha estão surgindo no mundo todo. Em Taiwan a empresa possui franquias em 450 localidades; nas Filipinas um outro franquiado montou 100 lojas em um ano e meio.
Originou esse chá em Taiwan nos anos 80, em um pequeno quiosque de chá.Nos EUA também entraram na onda e centenas de Bubble Tea foram abertos só na Califórnia.
O Bubble Tea ou chá com bolinhas é famoso na Ásia e na Europa. A versão original leva o chá preto com leite e perolas de tapioca (sagu) se essas bolinhas forem coloridas dão um ar mais divertido a bebida.
Eu experimentei e gostei, ele é um chá próprio para o verão pois é vendido gelado e o que muda é o suco que vem dentro das pérolas (bolinhas) e o sabor é escolhido pela pessoa que vai beber.
Esse chá começou quando crianças do ensino fundamental ficavam enlouquecidas e ansiosas para comprar uma xicara desse chá, após um dia estressante de trabalhos e aulas puxadas e de participar de jogos.
Muitos carrinhos foram criados em frente das escolas, mas um único se tornou popular por adicionar aromatizantes para seus chás. O chá da bolha não é modismo e sim tendência pois esse chá é viciante.
O aparecimento da bolha do Tea definitivamente o torna único.
Aqui no Brasil as primeiras lojas foram em Minas Gerais hoje estão em muitas capitais.
É uma nova sensação do momento, pois ela já é um sucesso.
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